禾梨坳乡地处边远山区，是典型的丘陵地区，该乡以舞水柑桔闻名远近。近年来，该乡党委、政府坚持以巩固和提升柑橘产业发展为主，其他产业为辅的经济发展思路，促进农民增收、农业增效。

1、振兴“舞水”柑桔产业。“舞水”柑桔是该乡的支柱产业，种植面积达2.8万亩，常年产量4.2万吨以上，年产值达6300万元，占全乡农业总产值的70%，全乡98%的农户种植柑桔，是群众的主要收入来源。近年来，该乡一直着力巩固和提升柑桔产业的发展，一方面抓生产，提升果品品质。推进柑桔标准化生产，引导桔农向生态、环保、绿色种植方向发展，柑桔品质不断提升。另一方面抓销售，帮助群众致富。通过激活舞水柑桔专业合作社等农民合作社的运作，提高柑桔产销组织化程度。同时，通过培育农民经纪人代销柑桔，据估算全乡柑桔销售大户约代理销售该乡40%、1.2万吨的柑橘，创造经济效益1500万元。

2、扶持多种经济经营模式。为拓宽农民增收渠道，该乡除大力发展柑桔支柱产业外，还积极扶持桃类、金银花、优质稻、养殖业等产业发展，降低单一经济结构市场风险，引导农户多渠道增收。一是实现金银花规模化生产。该乡现有金银花基地2个，1200亩，力争通过科学管理手段实现产量和效益的上升。二是扶持桃类等优质高档水果种植产业。该乡2014年建成优质水蜜桃种植基地一个，占地300亩。同时，还联合联想集团旗下现代农业公司佳沃集团，正在建设现代猕猴桃种植基地一个，项目规划4000亩，计划分两期实施，目前已经建设600亩。三是发展生态养殖业。大力发展生猪养殖、土鸡散养、绿壳蛋鸡生态养殖等，力争逐步形成“猪—沼—果”、“鸡—沼—桔”等现代立体生态农业，推进养殖业成为另一支柱产业。

3、积极推动劳务输出工作。该乡地处边远山区，劳务输出也是该乡群众重要收入来源。为努力增加农民收入，该积极探索深化农村改革的路子，帮助和引导群众到外地打工、创业或从事季节性劳务输出。2014年全乡新增输出剩余劳动力近400人，全乡共计输出劳务人员6000余人。同时，该乡还坚持以市场需求为导向，有针对性地对失业人员、失地农民、农村富余劳动力实施了各种技能培训，大力提升农民就业能力。