芷江侗族自治县市场监督管理局关于公开征集网络餐饮食品安全问题线索公告

为切实规范全县网络餐饮经营秩序，压实网络餐饮服务第三方平台与入网餐饮服务提供者主体责任，严防食品安全风险，净化网络餐饮消费环境，严厉打击网络餐饮领域违法违规行为，切实推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治，保障人民群众饮食安全与身体健康，芷江侗族自治县市场监督管理局决定自即日起，面向社会公开征集全县范围内网络餐饮食品安全违法违规线索。现将有关事项公告如下：

一、征集时间

即日起至2026年12月31日

二、征集范围

芷江县辖区内网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务提供者未落实食品安全相关规定的各类违法违规行为。

（一）平台管理责任不到位问题

外卖平台未按规定对入网餐饮服务提供者进行实名登记、资质实质性审查与核验、实地抽查巡查等，食品安全管理机构及人员虚设、管理责任缺失，入网餐饮服务提供者主体资质、地址、无堂食等信息未公示或公示展示的信息与实际不一致等问题。

（二）经营主体资质不合规问题

入网餐饮服务提供者无证经营、证照过期、超范围经营、实际经营地址与许可备案载明经营场所地址不一致、未按规定在网络经营页面公示经营资质，不具有实体经营门店等问题。

（三）环境卫生不达标问题

餐饮服务经营场所环境卫生“脏乱差”、“三防”设施配备不足、经营条件不能满足实际经营需要等问题。

（四）食品加工制作不规范问题

从业人员健康管理不到位、食品原料进货查验把关不严、非法添加、滥用食品添加剂、餐饮具清洗消毒不达标、原料及成品半成品存放混乱等问题。

（五）配送过程存在污染风险问题

未使用符合食品安全标准的食品容器、餐具、饮具和包装材料对餐饮食品进行包装、封口。

（六）虚假宣传问题

虚假宣传、销售假冒伪劣食品、网上刊载的食品信息与食品标签标识不一致、普通食品宣称特定功能、网络销售与实体店销售的餐饮食品质量不一致等问题。

（七）其他违法违规行为

餐饮食品浪费问题，以及其他违反《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的行为。

三、征集方式

1.电话举报：拨打12315、12345热线。2.网络举报：登录全国12315平台或全国食品安全内部知情人举报系统；3.现场举报：前往芷江县市场监督管理局投诉举报中心或所属辖区市场监督管理所；4.信函举报：芷江县市场监督管理局（地址：芷江县芷江镇解放东路171号），信封注明“网络餐饮食品安全违法线索举报”。

四、注意事项举报内容要真实、客观、具体，对征集到的问题线索，芷江县市场监督管理局将认真核实、依法查办，公开曝光典型案例。对提供问题线索的个人信息，将严格保密，依法保护。欢迎社会各界通过上述方式参与监督，积极提供问题线索，共同筑牢全县网络餐饮食品安全防线。

特此公告。

芷江侗族自治县市场监督管理局

2026年4月20日